西瓜的产量和品质与施肥关系极大,特别是西瓜的甜度,施肥是否得当是一个决定性因素。生产实践证明,西瓜施肥应做到六不宜。 不宜施含氯离子的化肥。西瓜施含氯化肥如氯化氨、氯化钾等,氯离子进入植株体内,会降低西瓜的含糖量,使西瓜味变酸,品质变劣,应施硫酸铵、硫酸钾、磷酸二氢钾之类的肥料。不宜偏施氮肥。偏施氮肥,植株体内氮化物过多,果肉中所含糖就会减少,质量降低,肉嫩味淡,色浅皮厚,味酸。要氮、磷、钾配合使用,一般每亩施尿素15-20公斤,过磷酸钙60-80公斤或磷酸二铵20-25公斤,硫酸钾20公斤。不宜在土壤干旱时施浓肥。土壤干旱时施浓肥,会使西瓜根系细胞质水溶液向外渗透,引起细胞质壁分离,易引起西瓜藤叶生理失永而枯萎甚至枯死。因此,土壤干旱时应施低浓度肥,并做到先浇水后施肥,或施肥与浇水同时进行。不宜在阴雨天施肥。阴雨天空气湿度大,土壤含水量高,这时施肥不仅肥料易流失,而且会造成枝蔓和叶片徒长,使叶嫩藤脆,不利于坐瓜稳瓜,并易诱发西瓜发生病害。不宜靠近西瓜根部施肥。瓜蔓伸展后,根系也向远处扩展,这时近根部施肥反而得不到充分吸收和利用;同时,太靠近根部施肥易烧根,故施肥应离根稍远些为好。不宜施表面肥。肥料如施在土壤表层,肥分不但易挥发损失,而且还易烧伤瓜苗。西瓜追肥以深施为好,应开穴施用,施后覆土。
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