家长都希望自己的孩子可以健康的成长，对于孩子的衣食住行等都照顾的比较到位。尤其是孩子的饮食方面，想要孩子吃的有营养一些，多给孩子吃些蔬菜，那么七八岁的小孩吃什么菜好？
1.土豆：土豆是生活中比较常见的食材，不光好吃，还有着丰富的营养元素。其中含有大量的淀粉，优质蛋白质和B群维生素，孩子适当的吃一些，可以增强体质。特别是炎热的夏季，很多孩子的食欲会下降，家长坚持给孩子吃一段时间的土豆，能够促进身体健康，而且还不容易长胖。
2.生菜：生菜也是适合孩子们吃的蔬菜，生菜富含多利维生素和矿物质元素。孩子食用不仅能补充身体所需的维生素和矿物质元素，还能增强身体的抵抗力，有效预防便秘。
3.西兰花：西兰花是营养丰富的蔬菜，孩子吃西兰花，可促进生长，保持牙齿骨骼健康，保护视力，提高记忆力，增强免疫力，从而能有效预防各种疾病。
七八岁的小孩可以吃的菜种类有很多，上面是一些例举，家长可以根据孩子平时饮食的喜好给孩子做美味的菜品，帮助孩子健康成长。