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韭黄
韭黄
jiǔ huánɡ
  • 韭黄的解释
  • 冬季培育的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。

  • 词语解释:

  • 韭黄jiǔhuáng。(1)冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。韭黄[jiǔhuáng]⒈冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。英hotbedtuberonion;
  • 基础解释:

  • 冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美
  • 引证解释:

  • ⒈冬季培育的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。引宋黄庭坚《萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之》:“韭黄照春盘,菰白媚秋菜。”宋王千秋《点绛唇·春日》词:“韭黄犹短,玉指呵寒剪。”
  • 网络解释:

  • 韭黄韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”,俗称“韭菜白”,为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。
  • 综合释义:

  • 冬季培育的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。宋黄庭坚《萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之》:“韭黄照春盘,菰白媚秋菜。”宋王千秋《点绛唇·春日》词:“韭黄犹短,玉指呵寒剪。”韭黄[jiǔhuáng]韭菜的根部。明.李时珍《本草纲目.卷二六.菜部.韭》:「韭之茎名韭白,根名韭黄,花名韭菁。……韭之美在黄,黄乃未出土者。」黄嫩的韭菜。韭黄[jiǔhuáng]韭菜的根部,或在遮阳环境下栽培的韭菜,以致缺乏叶绿素而变得黄嫩,二者都可称为韭黄。 【造句】由中医理论来说,韭黄具有提神、保暖的效果。 
  • 汉语大词典:

  • 冬季培育的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。宋黄庭坚《萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之》:“韭黄照春盘,菰白媚秋菜。”宋王千秋《点绛唇·春日》词:“韭黄犹短,玉指呵寒剪。”
  • 国语辞典:

  • 韭菜的根部。韭黄[jiǔhuáng]⒈韭菜的根部。引明·李时珍《本草纲目·卷二六·菜部·韭》:「韭之茎名韭白,根名韭黄,花名韭菁。……韭之美在黄,黄乃未出土者。」⒉黄嫩的韭菜。
  • 辞典修订版:

  • 韭菜的根部。明.李时珍《本草纲目.卷二六.菜部.韭》:「韭之茎名韭白,根名韭黄,花名韭菁。……韭之美在黄,黄乃未出土者。」黄嫩的韭菜。
  • 辞典简编版:

  • 韭菜的根部,或在遮阳环境下栽培的韭菜,以致缺乏叶绿素而变得黄嫩,二者都可称为韭黄。 【造句】由中医理论来说,韭黄具有提神、保暖的效果。 ◎
  • 法语:

  • bulbe de l'échalote
  • 其他释义:

  • 冬季培育的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美。
韭黄的书写
字义分解

读音:jiǔ

[jiǔ]

〔韭菜〕多年生草本植物,叶细长而扁,夏秋间开小白花;叶和花嫩时可食,种子可入药。简称“韭”,如“韭黄”。

读音:huáng

[huáng]

像金子或向日葵花的颜色:黄色。黄昏。牛黄。黄澄澄。信口雌黄。 ◎ 特指中国黄河:黄灾。治黄。黄泛区。 ◎ 指“黄帝”(即“轩辕氏”,传说中原始社会部落联盟首领):黄老(黄帝和老子)。炎黄子孙。 ◎ 事情失败或计划不能实现:事情黄了。 ◎ 姓。

韭黄造句
1、人们生活中经常用韭黄来调味.2、这时烹制的韭黄菜肴最为佳绝。3、她步子蹦跳地上楼,一个念头闪来:人们照样要买韭黄、包春卷,可是三子没了。人们照样为一毛钱的韭黄和菜农调侃、杀价。三子永远也没了。4、因此,尝试大葱,甜洋葱,小葱和韭黄,它们味道不那么冲。5、菠菜、粉丝、豆腐、金针、木耳、冬笋等等,要...
1、她步子蹦跳地上楼,一个念头闪来:人们照样要买韭黄、包春卷,可是三子没了。人们照样为一毛钱的韭黄和菜农调侃、杀价。三子永远也没了。2、漏出鸡丝,用原油煸炒韭黄一铲后出勺.3、种植韭黄必须采用软化栽培技术.4、水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭黄等,不但能长时间保鲜...
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