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云片糕
云片糕
yún piàn ɡāo
  • 云片糕的解释
  • 1.食品名。用米粉加糖和核桃仁等制成的糕。切做长方形薄片﹐色白﹐故名。

  • 词语解释:

  • 云片糕yúnpiàngāo。(1)一种米粉加糖、核桃等制成的甜糕,切成长方片状。云片糕[yúnpiàngāo]⒈一种米粉加糖、核桃等制成的甜糕,切成长方片状。英chinesewafers;
  • 基础解释:

  • 一种米粉加糖、核桃等制成的甜糕,切成长方片状
  • 引证解释:

  • ⒈食品名。用米粉加糖和核桃仁等制成的糕。切做长方形薄片,色白,故名。引《儒林外史》第六回:“云片糕无过是些瓜仁、核桃、洋糖、粉麵做成的了。”
  • 网络解释:

  • 云片糕云片糕又名雪片糕,是徐州地区传统糕类美食。其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,在制作上很为讲究,如炒糯米粉,一般要贮藏半年左右,以去其燥性;对绵白糖的选择也较严格;至于糕的切片要求也很高,每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。
  • 综合释义:

  • 食品名。用米粉加糖和核桃仁等制成的糕。切做长方形薄片,色白,故名。《儒林外史》第六回:“云片糕无过是些瓜仁、核桃、洋糖、粉麵做成的了。”食品名。用米粉加糖和核桃仁等制成的糕。切做长方形薄片﹐色白﹐故名。
  • 汉语大词典:

  • 食品名。用米粉加糖和核桃仁等制成的糕。切做长方形薄片,色白,故名。《儒林外史》第六回:“云片糕无过是些瓜仁、核桃、洋糖、粉面做成的了。”
  • 国语辞典:

  • 一种用米粉、糖和核桃仁等制成的形狭长而薄的糕点。云片糕[yúnpiàngāo]⒈一种用米粉、糖和核桃仁等制成的形狭长而薄的糕点。引《儒林外史·第五四回》:「虔婆留吃茶,捧出一盘云片糕,一盘黑枣子,放个小桌子,与他坐著。」
  • 其他释义:

  • 1.食品名。用米粉加糖和核桃仁等制成的糕。切做长方形薄片﹐色白﹐故名。
云片糕的书写
字义分解

读音:yún

[yún]

雲的古字。明.张自烈《正字通.二部》:“云,雲本字。” ◎ 说话,引文:人云亦云。子曰诗云。云云(如此,这样;引用文句或谈话时,表示结束或有所省略)。 ◎ 文言助词,句首句中句末都用:云谁之思?岁云暮矣,着记时也云。 ◎ 水气上升遇冷凝聚成微小的水珠,成团地在空中飘浮:行云流水。云蒸霞蔚。 ◎ 指中国“云南省”:云腿(云南省出产的火腿)。云烟(云南省出产的香烟)。

读音:piàn,piān

[piàn,piān]

平而薄的物体:卡片。名片。 ◎ 切削成薄的形状:片肉片。 ◎ 少,零星:片段(整体当中的一段)。片刻。片面。片甲不存。 ◎ 指较大地区内划分的较小地区:分片儿开会。 ◎ 〔片假名〕日本文所用的楷书字母。 ◎ 量词,指面积、范围、景象、心意等或成片的东西:两片药。一片新气象。

读音:gāo

[gāo]

用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品:年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。

云片糕造句
1、除了众多新奇的农产品,来自哈尔滨的地道红肠、拉皮,来自上海城隍庙的原味云片糕、五香豆,来自西藏的玛咖、海南的椰子等国内人气农产品都在陆续进场。2、小年夜,奉上一桌菜,红烧鱼祝你年年有余,云片糕祝你步步高升,桂花香藕祝你有贵人相助,麻辣豆腐祝你一路大发,糖心汤圆祝你甜蜜圆满!小年吉祥!3、小时候常...
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