指导老师 周玉兰 有一天,妈妈买了冬瓜和肉馅,准备做丸子汤。我想当一回小厨师 ,帮妈妈做饭,妈妈同意了。 首先是削冬瓜皮,冬瓜圆圆的,长满了小刺,很容易扎手。于是,我十分小心地用刮皮刀来削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小块,放在一边。接着。我又把肉馅放在碗里,加点盐和姜粉 ,用勺子搅拌均匀,这时,肉馅就像土豆泥一样粘在一起。 准备工作做好了,妈妈已经把水烧开了,冬瓜被放进水里,在这同时,妈妈教我把肉馅放在手里,轻轻一挤,就像变魔术一样,肉馅从手指间的孔钻了出来,变成一个个小球秋,滚入开了的水中。过了几分钟,一个个的小丸子浮上水面,像一只只在水池里洗澡的小猪一样可爱。 妈妈说:你再加点盐、香油和香菜,肉汤的味道更香。在妈妈的帮助下,我学会了做冬瓜丸子汤了。妈妈夸我是个能干的小厨师。点评: 作者结尾扣住了主题。用上表示事情先后顺序的词语描述学做丸子汤过程,层次清楚,内容明白,语言简练。让读者看后也会做丸子汤了。
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