我是从来不下厨房做菜的,但是看看爸爸妈妈每天在厨房里大汗淋漓的和萝卜青菜们“拼搏”着,心里还真有点过意不去:老爸老妈这么辛苦地做饭做菜给我吃,而我却连“谢谢”都没说过一声。于是,我决定,今天一定要做一道充满爱心的菜给老爸老妈品尝!但是难题又来了,做什么菜好呢?我们一家三口的口味都不同,但我这个新手又不可能一下子做三道菜,该怎么办呢?正当我的脑细胞快要死光了的时候,我突然想到了可以照着菜谱做,这真是一个好办法。我拿出一本《百变蔬菜》翻来翻去,终于找到了一道我们三个人都喜欢吃的美味——炒空心菜。但是,蒜泥空心菜爸爸几乎每隔一天都在做,要怎么样才能做出新意呢?无意中我看到菜谱中还有一道“腐乳空心菜”,对了,就做这个!要准备的材料是:空心菜一把,豆腐乳三小块,葱一根,辣椒丝适量。刚刚好,这些材料家里都有,就等着到午饭时间,让我大显身手了!“吃饭了!”老爸大喊道。“等一等,等一等,”我以火箭般的速度冲到老爸面前,“我还要在做一道菜呢!你们等等我!”说完,我系上围兜开始了我的“厨师生涯”。首先,我把空心菜洗净,切成段,并把葱切成葱丝,然后,把三小块豆腐乳放进碗里,加入少许开水,用筷子将豆腐乳捣成泥,接着,起油锅,放入葱、辣椒爆香,再加入空心菜和豆腐乳,大火快炒,看看差不多了就可以装盘,最后,一道色香味俱全的“腐乳空心菜”完成了!“可以开饭了!”我兴奋地说。“啊,真香,一定很好吃!”妈妈闻了闻说。我对老爸老妈说:“你们可一定要实话实说,有意见就提出来,算是给我的鼓励!”“真的很好吃哎!你下次一定要多做菜给我们吃哦!”“好,我明天继续给你们做爱心菜!”……我想好了,下一道爱心菜是“番茄蘑菇蛋卷”,我一定会认真做,让老爸老妈体会到我对他们的爱!名师点评:小作者真是一个有孝心有爱心的好孩子,这道腐乳空心菜看上去肯定很好吃!一道爱心菜让父母高兴地不得了,那么为了让父母更开心,小作者一定要继续加油多做菜给父母吃啊!小作者的爱心菜不仅要感谢父母,还要符合一家三口的不同口味,还要有新意,还真是为难小作者这个初学者了。文中小作者把自己从思考到准备到爱心菜新鲜出炉的过程生动地叙述了出来,叙事详细生动,很多感染力,不错。(学乐中国特聘教师:付丽随老师)2009-8-27 21:39:00
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