义乌市实验小学 吴焕锋 阳光明媚的一天，我们今天下午的实践活动的任务就是…… 剪菊花菜 准备好剪刀，我们就向实验基地出发了。来到实验基地，一片新率展现在我们眼前，给人一种清爽的感觉。 “有剪刀的进去！”一位同学喊了一声，我望了望手中的剪刀，自信满满地走了进去，望着那一个个又大又绿的菊花菜，我出手了。 开始，我还真有点害怕，怕万一搞砸了该怎么办，但久而久之，我们边熟练起来了，大胆起来了，大家的连上虽然流着一滴滴小小的汗，但是大家还是快乐的，不一会儿，两大脸盆就被菊花菜占领了。 “好，去餐厅那洗了菊花菜。” 洗菊花菜 这洗菊花菜还真有意思。 开始，每人抓一把才，两三个人来到水龙头面前冲洗，先那起菜来，把下面的跟拔了，然后摘下一片一片的叶子，慢慢洗，一些第一次洗菊花菜的同学，怕把它弄坏了，可我并没有这么想，有一些被虫蛀过的发黄的叶子，我都拔掉了。这时，俞恒昌走过来，说和我一起洗，我答应了，这下，时间就快多了，没过一分钟，就洗好了。 这时，我发现我的旁边就是脸盆，宋老师走了过来，拿了脸盆，洗干净了，我拿了起来，向大家喊到：“把洗好的菊花菜都放到我这里来！”大家纷纷向我走来，放了进去，有的同学好象很舍不得似的，看了看，摸了摸，再放入其中，有的同学看好了位子，就放了下去。哇！洗完的菊花菜就是不一样，一片新绿，太阳照在上面，还闪闪发光呢！ 拌馅 到了餐厅内，我们准备开始拌馅了。 首先，拿来几个粘板，在上面切菜“嗒嗒嗒！”随着一声声的切菜声中，菜被切成了一条一条的了，再把它们剁碎，“哇——！”好似一股花香味扑鼻而来，真香，远远望去，像腌菜一样，切好了，搬来豆腐，宋老师把它捏碎放入了菊花菜中，然后揉一揉，再放一些肉进去，我揉我揉我揉揉揉，大家站在一看宋老师揉着，都笑了，好！再放入参姜、大蒜、盐、味精、酒，再揉，不过一会儿，我们周围就有了一股馅香味。 包馄饨大赛 “比赛啦，比赛啦！”，要说这个比赛嘛，那就是把馄饨了！这可是完全由我们自己来完成的一次活动。 看着那一片片白白的皮，各种颜色交织着的馅，想着那美味的馄饨，我们干劲十足。 先拿起一块皮，在放入一点馅，对折，是个饺子的形状，不过，今天我们要包的是馄饨，我再把皮对折好的两个角想粘，一个馄饨就包好了，随着馄饨一个个地包下去，我们组也出了一些组合，我和陈海啸叫：海“风”组合，可以说，也算是我自我吹须吧！我们两个人包的馄饨，在组里是算不错的了，陈海啸呢！讲究的是创新，我呢！讲究的是实际，从不创新，两个人合在一起，可以说是中西结合了，大家都说我们很搞笑。 将近一个小时过去了，馄饨都包好了，有的像钱包，有的像元宝，有的像块石头，还有的想鸭脚掌……各种各样的都有。 哦！馄饨要“泡热水澡”了，我们坐在位子上，安静地等着。 品尝佳肴 哦！——馄饨好了，远在厨房的我们都已经闻到香味了，再加上那鲜美的紫菜汤，可以说是佳肴了。 不一会，香喷喷的馄饨就摆在盘子上了，开吃喽！啊呜！哇噻！真不错，有的同学发出这样的感叹，有的同学还竖起了大拇指，快看，同学们的脸上都笑开了花，因为，这是自己的劳动果实哦！ 丰收的感觉，真好！ 宋旭英
