今天，我们家吃饺子。看着妈妈包饺子，我觉得挺好玩，手直发痒。于是我就缠着妈妈让她教我。妈妈没办法，只好同意了。妈妈先拿了一张面皮，放在掌心里，然后往面皮里放了一些馅，把面皮对折，用手把边捏紧，下面是最重要的一步，只见妈妈用两只手的拇指和食指夹住面皮，两手往中间一用力，一个漂亮的饺子就新鲜出炉了。这么简单啊。我一边说一边学着妈妈的样子做起来。可是，对折时面皮一点都不听话，中间的馅重视总是往外跑，我好不容易才用小手指把它们都塞进去，然后两手一使劲儿，捏出了一个饺子。把我包的饺子和妈妈包的饺子放在一起，一眼就能分辨出是谁的作品。妈妈包的饺子个个都挺着；’将军肚‘，威风极了。再看我包的饺子，有的像没吃饱，瘫在桌子上；有的像猪八戒，竖着大耳朵；还有的什么也不象，难看极了。不过经过我虚心学习，不断请教，认真学习，我终于包出了漂亮的饺子。吃着自己包的饺子，味道就是不一样的美啊。名师点评：帮助妈妈干活一定很幸福，因为你从中体会到参与的快乐。学包饺子也不是一件容易的事情，你看，妈妈包的饺子和是威风凛凛，你包的饺子却没有吃饱。那么，怎么样你包出了漂亮的饺子呢？我想小朋友们一定跟我一样急切的想知道吧？还是在文章中告诉我们吧。作者描写了自己跟妈妈学包饺子的事情，文章前半部分描写的很详细，尤其是观察妈妈包饺子和自己第一次包饺子的过程写的比较好。可惜的是作者把自己包出漂亮饺子的过程省略了，如果写出这个部分，整篇文章的前后部分就平衡了，文章可读性就更强了。（学乐中国特聘教师：马涛老师）2009-3-7 17:04:00
