狮子座的情人美食（四）

虫草鸭子

主料：冬虫夏草五枚，老雄鸭一只。

调味料：酒、葱姜、精盐。

做法：

1、先把鸭子洗净，放入开水锅中烫过捞出。

2、鸭肚放入冬虫夏草，再放入大钵，加黄酒、葱姜、精盐、清水，蒸两小时。

冬虫夏草，样子像冬眠的虫，味道吃起来如人参，在中药店有卖。

虫草炖鸭子汤，是慈禧很爱吃的一道菜，可以保肺益肾，祛病延年。