土豆在纯空气中贮藏1周，然后在纯氮气中贮藏1周，最后又置于纯空气中贮藏．在实验中测定了释放的CO2，实验结果如图．在第三周中多产生和释放的CO2可能来源于（）A．乙醇B．丙酮酸

更新时间：2024-04-21 00:21:27

问题描述：

土豆在纯空气中贮藏1周，然后在纯氮气中贮藏1周，最后又置于纯空气中贮藏．在实验中测定了释放的CO2，实验结果如图．在第三周中多产生和释放的CO2可能来源于（）

A．乙醇

B．丙酮酸

C．乳酸

D．NADPH

安红回答：

　　在第一周中贮存在纯空气中，土豆只进行有氧呼吸，因此产生的二氧化碳是有氧呼吸释放的；从第二周开始在纯氮气中储存，土豆只能进行无氧呼吸产生乳酸，CO2停止释放；由于乳酸分解不彻底，因此第三周又置于纯空气中，前一周积累的乳酸也被氧化，所以在第三周产生和释放的CO2主要来自乳酸的分解．　　故选：C．