问题描述：
高一生物蛋白质那一章节所需要用到的所有计算公式1.关于氨基酸缩合反应的计算由氨基酸分子脱水缩合可知，蛋白质形成过程中每形成一个肽键，同时失去一分子水，即形成的肽键数=失去分子数2.有关蛋白质的分子量的计算蛋白质相对分子质量=氨基酸相对分子质量总和—失去水分子的相对分子质量总和3.蛋白质中肽键数的计算肽键数（或脱去的水分子数）=氨基酸数—肽链数除了这些个
问题：
【高一生物蛋白质那一章节所需要用到的所有计算公式1.关于氨基酸缩合反应的计算由氨基酸分子脱水缩合可知，蛋白质形成过程中每形成一个肽键，同时失去一分子水，即形成的肽键数=失去】
更新时间：2024-04-19 06:52:22
蒋正言回答：
一．有关氨基酸脱水缩合形成蛋白质的计算（一）计算形成的肽键数、脱去的水分子数计算技巧1：蛋白质中的肽键数＝脱去的水分子数＝氨基酸个数-肽链数例1．免疫球蛋白IgG的结构示意图如下．其中—s—s表示连接两条...
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