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问题:

人类吃食物时,淀粉要被吸收,需要什么酶的催化作用才行()A.淀粉酶B.淀粉酶和麦芽糖酶C.麦芽糖酶D.纤维素酶

更新时间:2024-03-29 15:55:40

问题描述:

人类吃食物时,淀粉要被吸收,需要什么酶的催化作用才行()

A.淀粉酶

B.淀粉酶和麦芽糖酶

C.麦芽糖酶

D.纤维素酶

翟应虎回答:

  B 根据酶的专一性,淀粉首先在淀粉酶的作用下分解成麦芽糖,然后在麦芽糖酶的作用下分解成可被吸收的葡萄糖。

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