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如何做松饼不粘锅

更新时间:2024-03-29 04:56:55

  1、三个鸡蛋,准备两个碗分别装好。

  2、倒进牛奶,过筛低筋面粉。

  3、搅拌成糊状,这样就行,或者再稠一点点,不要太稠了。

  4、第一次加糖,继续打发。

  5、第二次加糖。

  6、打发成有角形就完成了。

  7、倒一点到蛋黄碗里,翻2字拌匀。

  8、蛋黄全部倒进蛋白2字形拌匀。

  9、锅底刷上薄薄的一层橄榄油,这样可以不粘锅。

  10、慢慢倒入蛋糕糊。两面金黄可以出锅了。